中新網(wǎng)寧波9月17日電(林波)“立秋西瓜祓祓秋，八月十六度中秋”，這是浙江寧波人的一句方言。在過中秋的問題上，寧波人很任性，不過農(nóng)歷八月十五，而是過農(nóng)歷八月十六。

為何寧波人農(nóng)歷八月十六過中秋？

“這源自三個(gè)故事。”9月17日，中國民間文藝家協(xié)會(huì)會(huì)員、寧波文化研究會(huì)理事周東旭受訪時(shí)表示，寧波人農(nóng)歷八月十六過中秋的習(xí)俗流傳，有很多不同版本的傳說，但多和一個(gè)叫史浩的人有關(guān)。

“第一個(gè)故事，便是南宋宰相、明州(今寧波)人史浩母親的生日剛好在農(nóng)歷八月十六，他便將中秋節(jié)改在這一天。”周東旭解釋說，清代詩人袁鈞在其詩中也有相關(guān)記載，“鄮峰(指史浩)壽母易中秋，七百年中俗尚留舟”，描繪的就是舊時(shí)寧波人過中秋的場景。

第二個(gè)故事也與史浩相關(guān)。

據(jù)說，史浩在臨安為官。年年中秋，他都要回家和家人團(tuán)聚。有一次，因?yàn)轳R掌掉了，無法趕路，他只能在紹興住一夜，第二天再回家。誰知到家時(shí)，家人還在等他回來過節(jié)。為避免趕路太急，于是人們便將之后的中秋節(jié)往后延了一天。

南宋寧波詞人吳文英有一首中秋詞《新雁過妝樓》，詞牌下自注“中秋后一夕”，常被引為旁證。

第三個(gè)故事，與元末明初地方割據(jù)的軍閥方國珍有關(guān)。

“他雖是軍閥，但也是一位孝子。由于他母親逢農(nóng)歷初一、十五要吃素，所以他就下令農(nóng)歷八月十六過中秋節(jié)。”周東旭解釋說，這與如今寧波人農(nóng)歷正月十四過元宵節(jié)也息息相關(guān)。

在寧波，還有句老話“天下中秋皆十五，唯有明州在十六”，這也反映了寧波地區(qū)獨(dú)特的中秋節(jié)慶祝時(shí)間。同樣，舟山和臺州等地也遵循著農(nóng)歷八月十六過中秋的傳統(tǒng)。

那么，在農(nóng)歷八月十六這一日，寧波人如何慶祝中秋節(jié)？

《(嘉靖)寧波府志》記載：“中秋士人家置酒，酣燕玩月為樂，每至夜分乃止，以月餅相饋。”

古時(shí)中秋之夜，寧波民間有拜月、祭月的習(xí)俗。是夜，圓月當(dāng)空之時(shí)，在家中設(shè)幾案祭月。將餅餌、水果等祭品放在供桌上，全家焚香膜拜，祈愿家人平安喜樂、團(tuán)圓美滿。

“四明八百里，物色甲東南。”這句詩不僅描繪了寧波地區(qū)遼闊壯麗的自然風(fēng)光，還贊譽(yù)這里豐富多樣的物產(chǎn)與獨(dú)特的風(fēng)土人情。

“寧波月餅自稱‘寧式月餅’，主要特色就是月餅里面有一種海苔的餡料。”周東旭說，除了苔菜月餅，寧波人中秋節(jié)還有一道時(shí)令菜“鴨脯芋艿”，“芋艿是新鮮上市的，鴨子在中秋期間特別肥美。兩者搭配非常美味”。(完)